Chips di mele, idea regalo natale – Apple chips
Visto che al natale manca giusto giusto una settimana vi dò un’altra idea per un regalino home-made – molto facile e veloce da preparare… Ovviamente se volete regalarle o aggiungerle a qualche cesto, dovranno essere fatte praticamente all’ultimo altrimenti si ri-inumidiscono e diventano un pò gommose.. L’idea l’ho trovata sempre da Paola qui e devo dire che sono peggio delle ciliegie..non si riesce proprio a smettere di sgranocchiare 
Io ho deciso di aromatizzarle qualcuna con dello zenzero fresco gratuggiato oppure con della cannella…ma ammetto che neutre sono le mie preferite! Appendetele sul vostro albero di natale, oppure le potete usare come chiudi pacchi, oppure le potete semplicemente impacchettare in 1 sacchettino e chiuderlo con un fiocchetto!
Not long till Christmas now so here is another idea for a home-made present – so easy and quick to make… If you do end up giving it to someone as a present it would be best to prepare them not so long before as they do tend to become a bit chewy after a while.. I got the idea from Paola here and it is a much better and healthier alternative to fat greasy chips! I decided to add some grated fresh ginger and some cinnamon to some of them but I must admit..my favourite were the simple ones! You can hang some on the Christmas tree, or you can simply put them in a little transparent bag to give away.
- Mele – Apples
- Cannella in polvere – Ground cinnamon
- Zenzero fresco gratuggiato – Fresh grated ginger
- Rimuovere il torsolo alla mela.
- Tagliare la mela a fettine e di mano in mano metterle in una ciotola riempita di acqua e succo di limone in abbondanza (questo passaggio per non farle annerire).
- Una volta che le avrete affettetate tutte disponetele su una placca da forno (non sovvraponetele).
- Infornate a 100° forno ventilato e lasciate in forno per almeno 2 ore. Provate togliendo una chip dal forno, lasciarla raffreddare e vedere se abbastanza croccante.
- Passate le due ore o appena sfornate, cospargetele con cannella o zenzero oppure lasciatele anche neutre..
- Remove the core from the apple.
- Slice the applce into 3cm slices and plate into a bowl with water and lemon (to avoid them going black).
- Once they are all sliced place them on a baking tray (making sure not to overlap any).
- Cook in a fan oven at 100° for at least 2 hours or until you reach the desired crunchiness.
- After the 2 hours or as soon as you take them out of the oven, add some cinnamon or grated ginger to them or leave them as they are !
10 risposte a “Chips di mele, idea regalo natale – Apple chips”
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Non sapevo si potessero fare anche nel forno e non solo con l’essiccatore! Buono a sapersi…
Ti adoro.. lo sai vero? Pure aromatizzate allo zenzero.. o cannella… sei fantastica! Grazie dell’idea mi piace immensamente!!
Un bacione e un abbraccio!! 
Questa è un’idea fantastica non solo per dei regali ma anche per vedere uno snack salutare da sgranocchiare ogni tanto!
Grazie mille per la ricetta.
Segno e vedo di fare appena possibile.
Buona giornata
bella idea!!!! ed anche molto veloce da fare! baci e buona giornata
Ciao piccola!!! come stai???? ci credi che non ho fatto neanche un regalino di natale???? non ho tempo manco di respirare purtroppo….mi servono idee per il maritino!!! aiutooooo
sono contenta che ti sia piaciuta anche questa idea!
Anche a me piacciono molto queste mele!
Per queste farei follie, quando le preparo finiscono subito! Troppo carina l’dea di legarle così
bella idea per i regalini!!
Sono deliziose, a me piacciono da morire! peccato che ci voglia un sacco di tempo in forno, però buone buone buone!
Ma queste chips di mele sono deliziose!
Ti auguro di trascorrere un buon Natale
Un abbraccio
Marilù